Resep banana flambe yang berbahan baku pisang ini sangat manis dan legit sehingga sangat cocok untuk dijadikan dessert, bisa juga ditambahkan beberapa scoop es krim untuk menambah selera kita lihat yuk resep nya Photo source: dessert.net.au Bahan: 125 ml air 50 g kismis 75 g mentega tawar 100 g brown sugar*) 12 buah pisang mas, kupas, pipihkan 1/4 sdt kayu manis bubuk 100 ml rum Karamel: 1 sdt mentega tawar 3 sdm gula pasir berbutir halus Pelengkap: Es krim vanili, siap pakai 2 sdm kelapa parut memanjang, panggang hingga kecokelatan CARA MEMBUAT: - Jerang air dan kismis di atas api kecil hingga air hampir mendidih, angkat. Tutup, diamkan hingga kismis lunak. Tiriskan. Sisihkan. Karamel Almond: Lelehkan mentega. Tambahkan 1 sdm gula, aduk rata. Masukkan almond, aduk hingga almond berwarna kecokelatan. Angkat, taburi sisa gula, aduk rata. Sisihkan. - Jerang mentega dan brown sugar di atas api kecil hingga brown sugar larut. Aduk sesekali hingga brown sugar berwarna kecokelatan. - Masukkan pisang, masak hingga berubah warna. Balik pisang. Taburi kayu manis dan kismis, aduk rata. Masak hingga pisang matang. - Besarkan api, tuangi rum, didihkan. Miringkan wajan menghadap ke api hingga api menyambar ke dalam wajan. Tunggu hingga api dalam wajan padam. Angkat. Sajikan resep bersama pelengkap. Deal, Makan, Makanan , Resto, Restoran, Diskon, Diskon Makan, Makan Murah, Resep, Kuliner lapar.com ? mau makan murah setiap hari ? mau Makanan Top dengan harga edan.. potongan harga hingga 90% setiap harinya. Source: http://lapar.com/makanplus/
Related Articles -
Resep,
|